1、極具特色的廣州28家老字號美食店，好吃又便宜！粥 粉 面 飯 篇芳記小食店這是一家做了十幾年腸粉和滾粥的老字號，但我最懷念他家的腸粉。

(資料圖片)

2、芳記的價格一直很親民，甚至有時候，人們情不自禁來到這里，不知道是嘴饞了，還是心饞了。

3、“黎一條鴛鴦。

4、”說的人多了，變成了這里的韻味。

5、芳村的菜品很簡單，就三樣，布拉腸、生滾粥還有蒸飯。

6、腸粉鴛鴦點(diǎn)餐率最高，皮蛋瘦肉和艇仔粥也很受歡迎。

7、腸粉也很滑，是我們不曾忘記的味道。

8、三和腸粉店和芳記差不多，主打生滾粥同拉腸，這家小吃也是從小吃到大的，食物依然還是便靚正。

9、腸粉很薄很滑，鴛鴦腸的豬肉很嫩滑，牛肉的牛味十足，口感彈牙。

10、豬腰特別爽口，而且分量很多，粥很綿，料超級多。

11、珍珠粉加甜醬一級棒，骨腩有6大塊，啖啖肉，每一樣都吃的很滿足。

12、牛肉腸粉和粉腸粥是美味搭配，牛肉炒米粉和牛河也是宵夜好選擇。

13、最關(guān)鍵的是很晚才打烊，半夜不怕沒東西吃。

14、合興小食店比較出名的吃傳統(tǒng)瀨粉的老店，在第一津街一路行列盡頭就見到。

15、鋪頭不大，里面只有三張桌子，但店內(nèi)沒有位置不要緊，店外有大把凳，可以自己找個地方捧著吃，熱乎乎的，迎著涼風(fēng)，這才是真真的野味。

16、小中大分別3.5/4.5/5.5，十分經(jīng)濟(jì)實(shí)惠。

17、瀨粉夠滑，口感很厚實(shí)，里面有冬菇蔥豬油渣，加點(diǎn)辣咸菜更加惹味，湯底很稠，簡直是精華之至，獨(dú)特的香味在嘴里久久不曾消散。

18、富記魚蛋粉樸素的魚蛋粉店，他家的五彩魚蛋粉面、牛丸粉面、牛腩粉面都是招牌，以前的3元5角已經(jīng)驚艷全城，現(xiàn)在價格略升了，賣6~8元，加料什錦魚蛋粉8元一碗的料非常足，豬蹄、牛筋丸、牛丸、炸魚皮、魚豆腐、青菜應(yīng)有盡有，一碗飽飽的。

19、牛筋丸湯里大大的牛筋丸，勁道彈牙，湯里撒了許多蔥花，味道鮮美。

20、魚皮云吞面，炸魚皮酥脆咸香，云吞小巧但數(shù)量多，餡料里面有魚子，味道不錯，皮也很彈牙。

21、順銀腸粉店旁邊就是珍珍小食店，順銀腸粉店是由原廣源美食更名而來，一家斷續(xù)經(jīng)營超過20年的西關(guān)老鋪了，比起其他老店，這家店顯得年輕干凈，這里有老廣三寶：拉腸、生滾粥、煲仔飯。

22、他家的腸粉味道很好，料多皮薄、醬油鮮美，絕對可以和銀記腸粉一較高下。

23、梅菜肉餅煲仔飯的味道出乎意料的好，肉餅是3分肥肉7分瘦肉的搭配，配以粵府特有的梅菜口感一流。

24、珍珍小食店如果一間路邊小食店可以存活30年，那它將會成為傳奇，珍珍就是這樣一家存在了近30年的老字號食店，吃的人基本都是吃湯面或者湯粉，這里的牛三星煮的剛剛好，一點(diǎn)筋都沒有，很嫩，而且沒有腥味。

25、牛腩細(xì)面是堿水面，堿水味不會很重。

26、牛腩屬于偏硬那種，不是煮得很爛入口即化的那種牛腩，而是要你慢慢嚼動，越嚼越有味道。

27、興興旺面家他家主要以碟頭飯和粉面為主，是老城區(qū)云吞面代表。

28、云吞面的面質(zhì)爽彈口，云吞料足，每一粒云吞里面都有一只蝦，口感飽實(shí)，湯底夠鮮味，是秘制的蝦子靚湯，能看到好多蝦子捏，真材實(shí)料，正！傳聞?wù)ㄡu面是用甜面醬+蠔油搭配肉粒而做的,再加上榨菜碎,咸鮮可口，極力推薦，還有那一碗艇仔粥，到點(diǎn)必點(diǎn)之佳品。

29、生力強(qiáng)面店最地道的老廣州傳統(tǒng)的云吞面之一，面是全蛋面煮的恰到好處，云吞里有兩只鮮蝦好鮮美，湯頭味道很足應(yīng)該是長時間熬制的，豬油撈面味道一流，油菜五元一碟價錢合理。

30、很多人開車來吃。

31、吳財(cái)記在很多廣州80后90后的心中就是小時候的味道。

32、酒香不怕巷子深，吳財(cái)記在西城都薈東側(cè)門對面的一條巷子里。

33、它與對面現(xiàn)代化的購物中心相比，仿佛是兩個世界。

34、他家的云吞，沒有蝦仁，也沒有蟹籽，有的只是正宗廣式云吞的傳統(tǒng)本色：真材實(shí)料。

35、秘制湯底用大地魚、豬骨、蝦皮等材料熬制，很清甜絕對沒放味精。

36、還有一盤懷舊的錦鹵炸云吞，10元有10顆。

37、云吞外皮入口松化，肉餡柔韌鮮甜。

38、廣州的老字號店鋪有1.蓮香樓，蓮香樓是著名的廣州老字號，蓮香月餅素以餡料純正、制作精良而著稱，蓮香樓就是因?yàn)檫@里蓮蓉餡的糕餅最為出名，有著“蓮蓉第一家”的美譽(yù)，2.北園酒家，3.廣州酒家，廣州酒家是廣州的老字號店鋪，創(chuàng)建于1939年，以經(jīng)營傳統(tǒng)粵菜馳名，常年供應(yīng)數(shù)千款佳肴美點(diǎn)，菜肴色、香、味、型、皿俱佳，4.皇上皇等等很多老字號的店鋪林記粥品店、石墨老爹等。

39、林記粥品店開了四十多年了，招牌是咸煎餅，十分有嚼勁；石墨老爹最有特色的是石墨木桶芒果豆腐花，口感很不錯。

40、蓮香樓，著名的廣州老字號，有“蓮蓉第一家”的美譽(yù)。

41、蓮香月餅以餡料純正，制作精良而著稱。

42、2、廣州酒家，廣州的老字號店鋪。

43、其創(chuàng)制的文昌雞、茅臺雞、蟹肉灌湯餃等，均屬廣州市傳統(tǒng)名菜。

本文到此分享完畢，希望對大家有所幫助。

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