怎么用微波爐做面包

怎么用微波爐做面包

(資料圖)

原料：面粉（首次做可以用少一些100克左右）、干酵粉（和面粉的比例在1：20左右）、砂糖（根據自己喜好）、黃油（一般占面粉的45%左右）、牛奶（可以多放一些，也可以用奶粉）、奶油香精一些些就可以、雞蛋、溫水、一些鹽

具體步驟

1.將酵粉溶于溫水，黃油、砂糖、雞蛋攪勻，然后和酵母水再次攪勻。

2.將面粉、牛奶（奶粉）和剛剛調好的混合物一起攪勻。

3.接下來就是揉面團，和自己做包子一樣，揉到面團光滑不粘手就可以了。

4.放在溫暖濕潤的地方發酵，發酵到原來的兩倍大就可以了。（所以要提前準備，一般要發酵好幾個小時）

5.發酵完成之后，放入容器（容器要用黃油擦一遍，才不會沾底），然后用保鮮膜蓋住，放入烤箱。

6.如果你想放一些芝麻，肉松之列的，可以在十分鐘之后拿出來刷上去，然后再放入微波爐之中。

7.一般整個過程是在十五分鐘左右，當然根據你做的面包大小而定了。

8.取出來之后，還可以用水果或者鮮牛奶裝飾一下哦。嫌麻煩的話，

微波爐做面包還是比較簡單的，周末節假日時大家可以嘗試一下怎么用微波爐做面包，學會之后就不用出去買了。

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怎么用微波爐做面包？

解答：

使用微波爐烤面包時，先把烤盤放進微波爐里，高功率預熱2分鐘，然后加油3-4湯勺，再用高功率預熱2分鐘，等預熱好后進，再將面包放進去，調整好時間。等設定好的時間一到，就會自動跳轉。這樣烤面包就完成了，沾些奶油吃起來會更香。

解答：

微波爐做面包的方法如下：

1. 準備好面包：選擇一片吐司面包或者一小塊法棍面包。

2. 切片：將面包切成適當大小的薄片，便于微波爐加熱。

3. 涂抹黃油：可以在面包片上涂一層黃油，增添口感和營養。

4. 加熱：將面包片放在微波爐轉盤上，以中高火加熱15-30秒左右，具體時間根據微波爐功率和面包的厚度來定。加熱時可以蓋上蓋子或者用紙巾覆蓋避免面包變硬。

5. 取出：取出面包片，輕輕按一下，如果感覺松軟，則說明已經熱好了，否則再繼續加熱一段時間。

6. 享用：可以把面包片加入夾心食材制作成三明治或者直接當早餐食用。

需要注意的是，微波爐加熱可以使面包變得松軟，但也容易讓面包變得稍微干硬一些，所以建議加熱時間不要過長，最好多試幾次找到適合自己口感的加熱時間。

微波爐怎么做面包？

1：首先 把雞蛋和砂糖混合 用打蛋器用力打出泡沫 覺得有厚重感了就可以了 。

2：將面粉，發酵粉 黃油（事先用微波爐加熱融化） 牛奶和奶油香精 一起放進蛋液 用力攪拌均勻

3：把攪拌好的面糊 倒入容器（事先請用黃油擦一遍 才不會沾底） 表面

抹平 然后輕輕的用保鮮膜蓋住 放入微波爐加熱 期間不時的用竹簽刺入

直至竹簽上不再沾有液體 就表明已經烤成功了

4：取出烤好的蛋糕 按自己的喜好用鮮奶油 和水果裝飾 就可以了

裝粉漿的時候一定別裝太滿了，要留一定的高度給它膨脹。把裝了粉漿的容器在桌上震幾下，這樣可以把大的氣泡趕出來，然后就可以進微波爐了！

想加熱均勻一些的話，就先在下面墊一雙竹或者是木的筷子，然后把容器放在筷子上。 微波爐調至中高檔火力，5分鐘左右。5分鐘后打開來看，要是還不夠熟就再多加熱1分鐘。

完成后，拿出來，倒扣在盤子上就OK啦！

想要做什么造型的，可以直接在外面抹上奶油、巧克力等。不做造型的就直接切開來吃。

另外，做的時候還可以在里面加一些葡萄干

怎樣用微波爐做面包

原料：取一些面粉過篩，再取等量的奶粉，少量白糖，一點鹽，酵母，雞蛋一個；

1、把以上材料除了雞蛋全部放在一起用水混和后發酵，當第一次發酵后把它掀面后再按下繼續第二次發酵，當第二次發好后也同樣掀面后待第三次發酵；

2、確認三次發好后，把它放在案板上做成面包丕，也可以根據個人的喜好包入餡料，然后把做好的面包丕密封后放在溫暖處醒發二十分鐘；

3、把烤盤刷油，放入面包丕，上刷蛋液，微波爐放入面包丕，先用底火烤十五分鐘，然后再用上火烤五分鐘。

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